美味しいランデヴー

素敵なゲストを迎えての楽しいおしゃべりと、おしゃれなおもてなし料理。
ワインのセレクトからアイデアを生かしたメニュー構成まで、四季折々のコース仕立てでお届けします。
巻末には大切なあの人のお招きにきっと役立つパーティ・レシピを満載。合理的に短時間でできる簡単レシピです。

美味しいランデヴー―井上絵美のおもてなしレシピ


中井貴一さん―グリーン・ノートの爽やかランチ
宅麻伸さん―春の昼下がりはパステルのテーブルで
真田広之さん―プールサイド・ガーデンで夏の食卓
時任三郎さん―褐色のエキゾチックサマー・ブランチ
高嶋政宏さん―秋色のプレシアター・ディナー
世良公則さん―ウエストコースト風アメリカン・キュイジーヌ
舘ひろしさん―セクシーナイト、セクシーディナー
石田純一さん―聖夜のグラマラス・ディナー
藤真利子さん―和食器に盛る、新お正月料理Amy’s流
絵美のオリジナル・パーティ・レシピ

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