栗の季節。

私は栗が一番好き！
今の季節、栗のお菓子が私を誘う・・・
いや～ん、んじゃダイエットは来週から

ドゥー・シュークル





フランス仕込みの繊細な技術が光るモンブラン
たっぷりのマロンクリームは、渋皮栗の持つ甘み、香りをいかして、
甘さ控えめの上質な生クリームでのばしました。
市販のモンブランとは違い、マロンクリームに占めるマロンペーストの割合が高く、
心ゆくまで渋皮栗の風味を楽しめます。
その下の生クリームも、ミルク特有の豊かなコクと甘みが感じられ、
いかに良質なものを選んでいるかが感じられます。