菜菜スイーツ

卵・乳製品・砂糖なし 野菜がお菓子に大変身

卵、バター、牛乳、生クリーム、ゼラチンなどの動物性素材と砂糖を使わず、野菜、豆、フルーツ、ナッツ、穀類、寒天など、植物性素材だけを使用した、野菜が主役の新しいお菓子を紹介。
野菜の甘みと個性に驚かされます

菜菜スイーツ―卵・乳製品・砂糖なし 野菜がお菓子に大変身 カノウ ユミコ by G-Tools

この本は材料は簡単に手に入るものばかりだし、手順もほぼ3工程で本当に簡単です。
しかも、野菜を使ってこんな風にスイーツが出来るなんて、目からウロコですよ!

食の安全を考えると自分で作ったものが一番安全（笑）
でもどうせ作るんなら健康にも美容にもいいものを。
できれば身体のために野菜を多く摂取したいですよね