のほほ~んとゆったり楽しむ毎日が好き。
小っちゃい幸せがコツコツ訪れるといいなぁ・・・
2006
栗とカボチャのスイート茶巾
今年は栗をいっぱい拾ったのでスイーツを作ります
<材料(4人分) 80kcal>
栗 ・・・皮付き200g
かぼちゃ・・・皮付き300g
ハチミツ・・・大さじ1~2
けしの実・・・ 少量
白ゴマ ・・・ 少量
<作り方>
①栗は30~40分ほどゆでて、鬼皮と渋皮を除いてかるくほぐしておく。
②かぼちゃは皮を種を除いて1センチ厚みのいちょう切りにして、ハチミツをかけて蒸し(またはレンジに8分ほどかける)、熱いうちにフォークなどでつぶしておく。
③①と②をあわせて、布巾またはラップで茶巾に絞る。
④出来上がりにけしの実、または白ゴマを添える。
面倒な人は出来合いのものを買いましょう(笑)
セット内容
パンプキンモンブランロール15cm/栗の入ったパイシュー/抹茶ムース&栗モンブラン/パンプキンプリン&栗モンブラン/栗のモンブランタルト15cm/小玉プリン350g以上/ハロウィンパイM16cm
今年は栗をいっぱい拾ったのでスイーツを作ります
<材料(4人分) 80kcal>
栗 ・・・皮付き200g
かぼちゃ・・・皮付き300g
ハチミツ・・・大さじ1~2
けしの実・・・ 少量
白ゴマ ・・・ 少量
<作り方>
①栗は30~40分ほどゆでて、鬼皮と渋皮を除いてかるくほぐしておく。
②かぼちゃは皮を種を除いて1センチ厚みのいちょう切りにして、ハチミツをかけて蒸し(またはレンジに8分ほどかける)、熱いうちにフォークなどでつぶしておく。
③①と②をあわせて、布巾またはラップで茶巾に絞る。
④出来上がりにけしの実、または白ゴマを添える。
面倒な人は出来合いのものを買いましょう(笑)
セット内容
パンプキンモンブランロール15cm/栗の入ったパイシュー/抹茶ムース&栗モンブラン/パンプキンプリン&栗モンブラン/栗のモンブランタルト15cm/小玉プリン350g以上/ハロウィンパイM16cm
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