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のほほ~んとゆったり楽しむ毎日が好き。 小っちゃい幸せがコツコツ訪れるといいなぁ・・・

2017

0819
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2006

1024
栗とカボチャのスイート茶巾
今年は栗をいっぱい拾ったのでスイーツを作ります

<材料(4人分) 80kcal>
栗   ・・・皮付き200g
かぼちゃ・・・皮付き300g
ハチミツ・・・大さじ1~2
けしの実・・・    少量
白ゴマ ・・・    少量

<作り方>
①栗は30~40分ほどゆでて、鬼皮と渋皮を除いてかるくほぐしておく。

②かぼちゃは皮を種を除いて1センチ厚みのいちょう切りにして、ハチミツをかけて蒸し(またはレンジに8分ほどかける)、熱いうちにフォークなどでつぶしておく。

③①と②をあわせて、布巾またはラップで茶巾に絞る。

④出来上がりにけしの実、または白ゴマを添える。


面倒な人は出来合いのものを買いましょう(笑)



セット内容
パンプキンモンブランロール15cm/栗の入ったパイシュー/抹茶ムース&栗モンブラン/パンプキンプリン&栗モンブラン/栗のモンブランタルト15cm/小玉プリン350g以上/ハロウィンパイM16cm

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