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のほほ~んとゆったり楽しむ毎日が好き。 小っちゃい幸せがコツコツ訪れるといいなぁ・・・

2017

0623
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2008

0217
最近、母の友だちが遊びに来ると決まって娘が紅茶を淹れます。
皆さん美味しく飲んでくださるので淹れた方も嬉しいです(〃^∇^)o彡☆

そこでやっぱり聞かれるのか「美味しい紅茶の淹れ方」。
自分で淹れると渋味やエグ味を強く感じてしまうそうです。
原因はたぶん、ティーバッグを絞ってるからだと思います(^^;;

このブログでも何度も紹介してますが(笑)
ティーバッグで美味しい紅茶の淹れ方。

★用意するもの
1、ティーバッグ
2、マグカップ
3、お皿
4、熱湯






★★美味しい淹れ方

1、沸騰したてのお湯をカップに注ぐ。
 (ポットのお湯は冷めてるのでNG)

2、ティーバッグを入れる。
 (自然に沈ませる)

3、お皿でフタをして約1分間触らない。

4、ティーバッグを2~3回ゆらして、そっと取り出す。
 (この時、絶対絞ってはイケマセン!)


★★★ポイント

お皿でフタをすること、と色が薄いと言う理由で絞らないこと!

紅茶の色は個性であって、味の濃さではありません。
絞るとエグ味しか出ません(笑)

>> さっそくイギリスの紅茶で試してみよう!!
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