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のほほ~んとゆったり楽しむ毎日が好き。 小っちゃい幸せがコツコツ訪れるといいなぁ・・・

2025

0728
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2008

0125
ビターなチョコをそっとかじると、溢れ出す柑橘の香り。
コーティングのチョコレートには、ベルギーのカルボー社、フランスのウ゛ァローナ社の2種類のクーベルチュールをブレンドし、ほろ苦さと美味しさを追求。

しっとりした、甘さ控えめのオレンジピールには、代表的なオレンジリキュール・グランマルニエを二度に渡ってふりかけ、みずみずしいオレンジの風味を" ぎゅっ"と閉じ込めました。繊細で上品な、大人の味わいを楽しめます。


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オランジェット&デュールケアセット
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“デュール”、つまり“硬い”と名付けられたこのスイーツは、3層からなるサックリざくざくとした食感が印象的! 
軽快な歯ごたえを感じさせるのは、薄いウェハース。
その上にはヘーゼルナッツ&カリカリ食感のフィユアンティーヌを入れた、ミルクチョコの層。

一番上はなんと、白ごま入りのスイートチョコなんです!

ザクザクしたチョコレートって美味しいですよね
どちらかと言えば「大人の味」のチョコレート。
ちょっぴりホロ苦なチョコに爽やかなオレンジの香り・・・

オレンジとチョコの好相性を見つけたショコラティエさんは偉いです!
>> オランジェット&デュールケアセット
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バレンタインって可愛い行事(笑)
だって、どんな人でも「女の子」にもどちゃう
この「ドキドキ感」を楽しむのがステキです。
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2008

0124

私のひとつのストレス?解消法は「何かに集中する」です(笑)
一時期はビーズアクセサリーにハマってました。
楽しいです。

それに元保母さん(!)ってこともあって、紙やハサミを使う工作が好きなんです。
「けっ」と思われるかも知れませんが、結構あなどれません(笑)
それに北欧のものに心の豊かさを感じてしまうのはワタクシだけでしょうか?

北欧の切り紙―デンマークのかわいいモビール北欧の切り紙―デンマークのかわいいモビール
Jens Funder Nielsen Tomoko Tajiri

かんたん、ふしぎ。切り紙ブック―折って切り込みを入れるだけ。素敵にひろがる美しいかたち! (実用BEST BOOKS) かわいい切り紙レッスン―つくり方の基礎から楽しむアイディアまで (セレクトBOOKS) やさしい切り紙 2 (2) 大人の切り紙のほん やさしい切り紙―折って、切って、開いてつくる

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映画「かもめ食堂」を観て以来、北欧に興味を持つようになりました。
あまりベタベタしない気質で、好きなことは勝手にハマるような感じ?
いつかワタクシもフィンランドかデンマークかノルウェーに行きたいですね

2008

0123
私の仕事はパソコンに向き合ってる時間がほとんどです。
気づけば、休憩も取らずに一日が終わってることもしばしばです( ̄□||||!!
非常に「目」を酷使してると思われます・・・

なので目の健康のために「緑」を見よう!

と思いましたが、気が付いたら日がとっぷり暮れているのでかなわず・・・
(↑アホ)
だったら流行のブルーべりーでも飲むか!
と思って調べていたら、、、、

ブルーベリーの3倍の効果!




今注目の「黒豆」。この黒い皮に黒豆パワーが隠されていたんです。

黒豆の黒い皮は、現代医学でも注目されているポリフェノールの一種で、第7栄養素といわれる"アントシアニン"という成分でできています。
特に黒豆のものは、"シアニジン"という種類で特に優れた作用があることが分かっています。

今まで"シアニジン"は、ブルーベリーに含まれることで知られていましたが、黒豆の種皮にはなんとそのブルーベリーの3倍も含まれています。
しかも、ブルーベリーの中でも特にアントシアニン含有量が多いビルベリー(北欧産ブルーベリー)と比べて3倍です!

☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆*:..

なんですと!
どうせ試すんだったらこっちの方がよくね?
しかも黒豆大好きだし一石二鳥じゃん(*`▽´*)

と思い切り広告に乗せられてるオンナが一人・・・
ま、ものは試しです(笑)

パソコンや携帯をよく使う方に…。大豆気分の「黒豆アイ」

2008

0122
ゲランドの塩キャラメルショコラ、、、

な、なんですと?

「塩」で「キャラメルショコラ」???


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濃厚チョコとキャラメル、塩の絶妙なバランス
「濃厚なチョコレートのおいしさはもちろん、キャラメルの風味、そしてほのかな塩味で見事なハーモニーがクセになる『ゲランドの塩キャラメルショコラ』。

時々舌に感じるのは、フランスゲランドの粒塩。
ぷちっ、さりっと塩の粒がつぶれた瞬間、絶妙な塩加減がチョコレートとキャラメルの味わいに華を添え、何度も楽しませてくれるのです。

チョコレート、塩、キャラメル───バランスを綿密に計算した、絶妙な味わいのチョコレートガナッシュ。
その複雑でクセになる味わいを引き立てるため、シンプルにココアで仕上げています。
余韻には、かすかな甘さと塩味、そしてマダガスカル産バニラビーンズの香りが漂います。」

確かに「塩豆大福」とか「塩羊羹」とか美味しい。
そんな感じなの?
ちょっと気になるスイーツです。

甘いのが苦手な男子も多いのに愛の告白にチョコはヤバイ人もおられるでしょう(笑)
そんな時の強い味方?かも知れませぬ・・・

>> ゲランドの塩キャラメルショコラ
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Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)

2008

0121


Mini チョコレートフォンデュ
1,575円(税込)



3時のおやつに、パーティのデザートに、みんなでチョコレートフォンデュが楽しめる器です。

一度はやってみたいチョコレートフォンデュ
でも大げさな調理器具は要らんしな~(笑)

でもこれならシンプルだし火も使わないし、後片付けもカンタン♪

チョコレート70gと生クリーム50gを溶かして混ぜるだけ。
それからイチゴやキウイなど好きなフルーツやお菓子をフォンデュします。
ちょっとした集まりや、チーズフォンデュとしても使えます。


さらに平日なら午前中に注文したら当日発送してくれます。
ちょっとしたプレゼントにも最適です
>> Mini チョコレートフォンデュ



2008

0115
もうすぐバレンタインデー
手作りチョコで好きな人へ想いを届ける・・・
なんかロマンティックですよね。


小さなお菓子とチョコレート―5ステップで作る、sweetsレシピ (レディブティックシリーズ no. 2640)
小さなお菓子とチョコレート―5ステップで作る、sweetsレシピ (レディブティックシリーズ no. 2640)


だけどひとつだけワタクシ的に困ったことがあります。



それは、、、、




2月14日は、、、、






自分の誕生日なのだ(^。^;)

2008

0107
M-1
まだ録画したのを観てませんが、サンドウィッチマン優勝おめでとう!
実力派のオッサン二人(≧ω≦。)
私は結構好きかも(ノ≧▽≦)ノ

これからの活躍に期待します。

M-1 グランプリ the BEST 2004~2006M-1 グランプリ the BEST 2004~2006
アジアン 麒麟 ザ・プラン9

M-1 グランプリ the BEST 2001~2003 チュートリアリズムII チュートリアリズム やりすぎ超時間DVD 笑いっぱなし生伝説2007 大日本人 通常盤

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