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のほほ~んとゆったり楽しむ毎日が好き。 小っちゃい幸せがコツコツ訪れるといいなぁ・・・

2025

0723
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2008

0314
週末はゆっくりしたい。
そんな時はお菓子を作る。
と言ってもクッキーとか簡単なものだけど(笑)

だけどなぜか心がゆっくり満たされる感じがする。
そしてお友だちにちょっとおすそ分けして「美味しい!」とか言われたら疲れがスーッと抜けていく気がしませんか?

101の幸福なお菓子―最高に楽しい時間のための、とっておきのスイート
山本 麗子
講談社 (1996/10)
売り上げランキング: 75492
おすすめ度の平均: 4.5
5 上級のおいしさ
4 いいかげんな私にも・・・


オーブンからただよってくる、焼きたてのケーキのおいしそうなにおい……。
そんな幸せな時間に会いたくて、きょうも、いつもと同じようにお菓子作りをつづけています。

おいしいものを食べているときは、みんなうれしそうな顔をしているけれど、この本も、スタッフたちの、「おいしいっ」という笑顔で始まりました。
わたしにとっては、これが、何よりの励み。
読者のみなさんの笑顔は、残念ながら見ることはできないけれど、お菓子を作ること、食べることを、楽しんでくだされば、こんなにうれしいことはありません。
――あとがきより

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2008

0313
【送料無料】季節限定♪
ショコラ・カルダモン・チャイ(70g)



価格840円 (税込) 送料込



質のアッサムCTC茶葉に、
有名パティシエも愛用の上質ココアパウダーを
たっぷりブレンド。

紅茶のコクと、本物のココアの濃厚な風味が合わさって、
まさに「ココアな紅茶」。

インドでスパイスの女王と呼ばれ
人気のカルダモンを加えて
ひとひねりきいたアクセントをプラス!!

煮出す小なべで、
紅茶、ココアがこっくりと溶け出す様はウットリするような光景。

滑らか、かつ濃厚な風味なのに、
意外にさっぱりと楽しめるのはスパイスが効いているから。

エスプリの効いた上質な美味しさをお届けします!!

2008

0309
美味しい紅茶飲んでますか?
まだまだ肌寒いので温かいミルクティーも恋しいですね。

さて今日は「ティーメジャースプーン」のお話。
他にも「キャディースプーン」「茶さじ」などの言い方もあります。
要は茶葉を量るスプーンです。

1杯(1すくい)で約2~3gなのでティーポット1杯分。
1個あるととても便利です。
美味しい紅茶を淹れるポイントのひとつは「茶葉の量を量る」ことにあります。

しかも可愛いからインテリアにもなる優れもの。
ちょっとしたプレゼントにも喜ばれます。



crowm*ティーメジャースプーン

価格 283円 (税込)




ちりとりの形がユーモラスなかわいいティーメジャースプーン

価格525円(税込)




ティー・メジャー・スプーン <TEA POT>

価格630円(税込)

その他にもいろいろあります。
気に入るメジャースプーンを見つけて下さいね。


2008

0308
最高品質のマダガスカル産ブルボン種バニラビーンズをふんだんにブレンドしたバニラティーが誕生しました。





むかし馴染みの友だちと電話で話していたところ、彼女もここ数年紅茶にハマッてるとのこと!
思わずテンションが上がりました(単純)
なんでもルピシアの紅茶が好きだそうです。

ルピシアは以前の名前はレピシエ。
私はレピシエ時代にかなりの紅茶を飲んだものです。
それで嬉しくなってどんな紅茶が好きか聞いてみると、、、、

バニラ系が好きみたい

さっそくチョイスして取り寄せました。
たぶんミルクティー系も好きなんじゃないかな?とか想像を膨らませて贈り物を考えるって楽しい♪
ウキウキして紅茶が届くのを待っています(*⌒∇⌒*)テヘ♪

2008

0307
季節限定「さくら焙じ茶 SAKURA HOUJI」
やった!この季節がきました!!
昨年、お友だちから誕生日のプレゼントで貰って以来、うちの父がたいへんお気に入りのお茶です。

これは紅茶ではなく焙じ茶。
桜餅のような味と香りで最初はビックリしますがいつの間にか病みつきになるという・・・。
あっという間に消化してしまい、購入しようにも4月までの季節限定のため入手できませんでした(笑)





和菓子が好きな人は好きだと思います。
我が家ではかりんとうと一緒に飲みます。
メチャメチャ美味しい!!

パッケージも可愛いし一度お試しあれ。
だけどマジに季節限定だから今しか買えないよ(^^;;

さくら焙じ茶 SAKURA HOUJI
 [季節限定~4月頃]
香ばしく焙煎された焙じ茶に、香り高い桜の葉をブレンドしました。アイスティーや、お茶漬けのベースとしてもお試しください。

・50g S 袋入 / 800円
・50g限定ラベル缶入 / 1,010円
・ティーバッグ / 840円
※3g ティーバッグ×10 個・アルミパック入
(個包装ではありません)

2008

0304
よく見るスイーツをイラストレーターのハマダルコラさんが、面白可笑しくキャラクター化。
それを、創作菓子作家の大森いく子さんが、とびきり美味しいレシピで作りあげ、いまだかつて見たことのない、楽しいスイーツの本ができました。

ハマダルコラさんのスイーツキャラ達が、それぞれのコンセプトや作り方を紹介し、さらに漫画にも登場。

見ごたえ、読みごたえ、作りごたえ、全てに満足の一冊です。


笑うスイーツ
笑うスイーツ
posted with amazlet on 08.03.04
ハマダ ルコラ 大森 いく子
学習研究社 (2004/12)
売り上げランキング: 77127
おすすめ度の平均: 5.0
5 お笑い系スイーツ!
5 嬉しいお菓子たち
5 見てるだけでも楽しい!オススメです!!


笑うスイーツゴージャス★カワイイ
ルコラニコラ 中村 史
学習研究社 (2007/11)
売り上げランキング: 84310
おすすめ度の平均: 5.0
5 笑うスイーツ第2弾!!
5 ほんとにかわいい!笑えるゴージャス


2008

0303

桜が香る生クリームロール

さくら系のスイーツは今のところハズレなし!
合わせる紅茶はダージリンか、キャンディあたりが妥当かな?






春うらら ・・・ 春にしか味わう事の出来ないふわっふわな生地
で、桜リキュールを少しきかせたトロトロっトロな生クリームを
やさしく!豪快に、そっとふわふわ巻き上げたロールケーキ
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